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紫米含有丰富的原花青素，强心苷、蛋白质、脂肪、赖氨酸、色氨酸、核氨酸、硫氨酸、叶酸等多种维生素，还含有硒、铁、锌、钙、磷等。同时，墨江紫米里纤维素含量高。大量的科学实验表明，紫色的食物最有营养，他们

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紫米是极珍贵的水稻品种，有“药谷（米）”之称，《红楼梦》中称之为御田胭脂米。自汉武帝以来，历代帝王都讲紫米列为贡品，成为皇室贵族的珍稀美味，也是现代国家领导人出访选定的馈赠礼品之一。产于北回归线、世

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月饼是中国汉族人发明，深受国民喜爱的传统节日特色食品，月饼也称圆饼，又是合家分吃，预示着团圆和睦，是中秋节这一天的必食之品，也是中秋节庆的象征。相传云腿月饼发明于明末清初，源于当时隐居昆明的南明朝廷

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云南健爽科技限公司创立于2014年，坐落在美丽的春城昆明。公司主要经营云南特产系列：其中“歆之坊”品牌为公司自有品牌，“歆之坊”品牌包括最具云南特色的宣威火腿、鲜花饼、五谷杂粮，花米饭、云腿月饼等，

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蛋黄酥是常见的汉族特色小吃，它的主料是由咸鸭蛋黄以及加入各色辅料制作而成，具有皮超薄、馅丰厚，层层起酥且薄如纸等特色。是吃货们超级喜爱的一款糕点，也是现大多上班族跟学生党的必备零食；因其柔软细腻、香

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宣威火腿最好的品牌是哪家？宣威火腿是是著名的云南特产之一，很多来云南来旅游的朋友都会带一只回去尝尝，但是宣威火腿品牌众多，面对琳琅满目的火腿品牌，很多消费者不知道如何选购。“歆之坊”品牌利用宣威当地